Консервы приобретены 26.02.2023 в магазине "Магнит" по цене 74,99 руб.
Масса нетто 325 грамм.
Банка не снабжена ключом для открывания без ножа.
Изготовитель: АО "Йошкар-Олинский мясокомбинат"
424003, Россия, Республика марий Эл, г. Йошкар-Ола, Кокшайский проезд, 44.
Состав: свинина, вода питьевая, шкурка свиная, лук репчатый сушеный, нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски (нитрит натрия), загуститель (каррагинан), лист лавровый, перец черный молотый.
Состав довольно длинный, но ничего "криминального" в нём нет.
Производитель также предупреждает, что массовая доля кусочков мяса, жира и шкурки свиной - не менее 41%. Массовая доля жира - не более 32% (это из того 41%?)
Открываем банку.
Запах слабо мясной, скорее даже больше запах жира, чем мяса. И какой-то не очень аппетитный. Но не неприятный.
При попытке выложить консервы на тарелку стало понятно, что содержимое очень мягкое, вилкой нормально не выложить, пришлось взять ложку.
Взвесим содержимое.
Выложил на тарелку.
Очевидно, что консервы представляют собой жиромясную смесь, причём жира заметно больше, чем мяса. Даже не получилось отделить мясо от жира, настолько тщательно они между собой перемешаны. Мясная составляющая представлена очень мелкими кусочками (почти фаршем).
Попробовал на вкус. Мяса почти совсем не чувствуется - один жир. Но как ни странно - это съедобно. Можно, например, намазать эту субстанцию на хлеб. По соли и специям - нормально.
Резюме: специфический и странный, но неплохой продукт за свои деньги. Кусковыми эти консервы назвать, разумеется, нельзя. "Богатырскими" - тоже. Но они вполне съедобны (с хлебом и на природе, например). Цена 75 рублей является, на мой взгляд, максимально возможной на данный момент для этого продукта. Больше денег отдавать за эти консервы было бы жаль (учитывая, что внутри почти один жир и срок их хранения всего два года.) Рекомендовать к покупке не могу (именно из-за специфики применения таких консервов).
Оценка: 3.
