Как приготовить этот торт вот так:
- быстро
- легко
- без выпечки
- из доступных ингредиентов
Эта идея для тех кто не дружит с выпечкой, но очень хочет порадовать женскую половину (в приближении женского праздника), или просто приготовить что-то вкусненькое на семейный ужин.
Делюсь доработанным и опробованным рецептом!
Итак, нам понадобится
1. шоколадные пряники - пачка 400г
2. сметана 20% - 400г
3. сгущенка - 200г
4. ананасы консервированные - 1 банка
5. грецкий орех - 50-100г (на любителя)
6. темный шркрлад - 50-100г (на любителя)
7. 5г листового желатина подготовленного в 50мл сливок 33%
В качестве формы для торта взять любую округлую чашу диаметром ориентировочно 18см и застелить пищевой пленкой:
Приступаем к приготовлению:
(обращайте внимание - в некоторых галереях по несколько фотографий))
1. порубить пряники на небольшие кубики и сложить в миску
2. измельчить шоколад и порубить обжаренные орехи
3. ананасы порезать на мелкие кубики и откинуть на сито для удаления лишней влаги
4. в отдельной чаше перемешать миксером сметану со сгущенкой
5. подготовленный желатин добавить в горячие сливки, они растворятся
6. желированные сливки сразу влить в сметанную смесь, и перемешать.
Крем готов.
7. перемешиваем крем с пряниками и выкладываем слоями
8. на дно пряничную смесь (1\3 часть), потом ананасы, далее пряничную смесь с орехами и шоколадом, потом ананасы, и в завершении снова пряничную смесь
9. все утрамбовываем, покрываем пленкой и отправляем в холодильник на несколько часов (у меня получилось 4 часа)
10. переворачиваем, снимаем пленку и украшаем орехами и шоколадом.
Всё готово!
Уверена что Вам понравится этот рецепт.
Готовьте вкусно, и ешьте с аппетитом)
Благодарю за комментарии, лайки и подписки. Вам несложно, а мне... приятная мотивация для написания дальнейших материалов для Вас. Спасибо)
