Иногда, чтоб разнообразить меню, вместо сельди под шубой, можно приготовить такой салат. Я частенько его готовлю, потому что его можно заправлять растительным маслом вместо майонеза.
Салат с сельдью и яблоками
Ингредиенты: сельдь 1 шт (филе 1 сельди), свекла 1 -2 шт (у меня мелкая свекла, потому 3), картофель 2 -3 шт, морковь 2 шт, яблоко 1 шт, зелёный горошек 1 небольшая банка, лук репчатый 1 шт (небольшая), майонез или растительное масло для заправки
Количество ингредиентов можно изменить по вашему вкусу и предпочтениям ощущать их в салате
Приготовление
1. Отварить и очистить овощи: свеклу, картофель, морковь
2. Очистить от шелухи лук
3. Подготовить филе сельди
4. Яблоко вымыть
5. Все овощи нарезать
6. Смешиваем овощи в одной миске
7. Добавляем к овощам нарезанные яблоко, лук и сельдь
8. Добавляем зеленый горошек
9. Перемешиваем все ингредиенты
Такой салат можно заправить разными заправками. Можно заправить майонезом, а можно и растительным маслом.
Вот и я не заправила приготовленное блюдо сразу. Я разделила его в два салатника и заправила: один - майонезом, второй - растительным маслом, кому какой салат понравится, такой и будут есть. А я выбираю с растительным маслом
И поверьте, такой салат вкусный.
И, даже если заправить салат майонезом, то майонеза в нем намного меньше, чем в селедке под шубой. Такой салат отлично подходит на повседневный стол. Овощи можно в микроволновке приготовить, это быстрей, чем на плите.
На моем сайте есть другие рецепты приготовления вкусных блюд с сельдью, в том числе несколько рецептов приготовления селедки под шубой
Спасибо, что дочитали до конца, если рецепт салата понравился,ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал, заходите на мой сайт
#салат со свеклой и сельдью #салат с сельдью #салат со свеклой #сельдь с яблоком и свеклой #рецепт салата со свеклой