Ингредиенты:
- картошка -20 шт.
- яйца - 1 шт.
- масло сливочное - 50гр.
- молоко - 200 мл.
- соль по вкусу
рецепт:
отчистите и промойте всю картошку
затем можно порезать ее на крупные кусочки чтобы удобнее было после варки ее разминать
Поставьте кастрюлю с картошкой на огонь и варите дольше чем обычно, у меня ушло после закипания 20 минут, картошка должна разваливаться когда вы берёте ее вилкой
Слейте воду и разомните картофель специальной лопаткой
В размятую картошку добавьте соль, яйцо, сливочное масло, молоко. Перемешайте.
Нежное пюре готово. Приятного аппетита!