Взять свиное филе, нарезать такими пластинками, чтобы можно было завернуть трубочкой. Отбить молоточком, посолить и поперчить. На каждую пластинку положить по кусочку банана или чернослива. Это и есть сюрпризы. Каждую пластинку завернуть трубочкой, заколоть шпажками или завязать нитью. . Обжарить рулетики на сковороде, потом запечь в духовке до золотистой корочки. На гарнир подать жареную картошку, отварной рис или овощной салат. Необычно получится, если в мясо завернуть дольку апельсина! Всего вам вкусного!
