Доброе зимнее утро. Сегодня готовим вкусный и нежный омлет.
Состав :
- Яйца
- Цветная капуста
- Горошек зелёный
- Брокколи
- Морковь
- Молоко
- Сыр
Для приготовления можно использовать любые замороженные овощи. У меня в морозилке были брокколи, цветная капуста и горошек.
Овощи заливаем кипятком, чтоб немного разморозить и режем. Морковь трём на тёрке.
В миску разбиваем яйца, заливаем молоком , солим и перемешиваем
Натираем сыр на тёрке и добавляем в яичную смесь. Перемешиваем до однородности.
На сковороде разогреваем масло и обжарим овощи
Заливаем в овощи яичную смесь и на огне меньше среднего доводим до готовности
Приятного Аппетита 🍴
