Я, например, сделал из курицы - очень вкусно и просто
1. Для начала смешиваем все необходимые специи с яйцом и мукой. С помощью венчика превращаем все это в единую массу - кляр готов.
2. Режем курицу/индейку мелким кубиком, кладем в миску с кляром и мешаем. Остается только добавить панировочные сухари и еще раз перемешать.
3. Опускаем в кипящее масло наш попкорн на 4 минуты и все готово.
Ингредиенты: филе грудки индейки/курицы 300гр, специи (у меня паприка, сухой чеснок,чёрный перец и соль по 1/2ч.л), яйцо 1шт, мука 2ст.л, сухари 100гр