В Дохе, на последнем этаже Музея исламского искусства, есть французский ресторан IDAM Алена Дюкасса.
Ресторан, прямо скажем, хороший, но звезд с неба не хватающий - ну да, вкусно, но «все это мы видели не раз».
Это прям тот случай, когда восприятие еды многократно усиливается атмосферой.
Огромный пустой музей, закрывающийся в 7 вечера, и такой же пустой ресторан, работающий строго с 12-30 до 14-00 дня и с 7 до 9 вечера.
Причем «пустой» в буквальном смысле - лишь при огромном везении в зале будет занят хотя б еще один столик помимо вашего.
Официанты незаметно появляются из-за спины, подачи сменяют друг друга, ты задумчиво смотришь на городской скайлайн, попивая безалкогольные лимонады (других нет, сорри) - и чувствуешь себя героем фильма посреди дорогостоящих декораций от Филиппа Старка.
IDAM - ресторан от Алена Дюкасса в Катаре
Около минуты
38 прочтений
20 февраля 2023