Это очень простой и полезный завтрак, который понравится как взрослым,так и детям😉.
Итак, для 2 порций нам понадобятся:
1) 4 яйца
2) 100 мл. молока
3) 3 ст.л. овсянки
4) 50 гр. сливочного сыра
5) зелень, специи
Для начала в подготовленную глубокую тарелку разбиваем 4 яйца:
Вливаем в яйца 100 мл. молока:
И добавляем 3 ст.л. овсянки мелкого помола, можно 2 или 3 размера (для того, чтобы она не чувствовалась в блюде):
После этого натираем 50 гр. сливочного сыра ( у меня Natura) и кладём его к получившейся смеси:
Добавляем соль,перец и специи по вкусу. Обжаривать мы будем на небольшом количестве сливочного масла:
Тушим на среднем огне под крышкой:
Можно добавить свежую или сушеную зелень (я добавила немного укропа). Готовим пока не получится плотный ровный блин. Подаём с любимыми овощами и соусами:
Приятного аппетита!🤗😊
