Такая же ситуация сложилась и на «кофейном» рынке. Чего только производители не придумали, чтобы постоянно подогревать интерес покупателей к своим брендам. Кофе в зёрнах, кофе в капсулах, растворимый, без кофеина, с ароматизаторами и добавками, разный помол, разная обжарка… И это уже не говоря о производителях кофемашин, которые тоже стараются удивить нас.

С другой стороны, не каждый из нас готов тратить время на приготовление того же кофе в турке: это надо же стоять около плиты, ловить момент, а вдруг отвлёкся и всё – кофе «убежал». А если нет возможности приготовить вкусный напиток или просто лень? Вот и обращаются люди в такие моменты к растворимому кофе. А это не выгодно производителям сортового кофе.

❗Так и пришли к идее изготавливать порционные пакеты с кофе – дрип-пакеты.

✔Придумали их в Японии в 90-х годах прошлого века. В России такой кофе появился в начале нулевых, но только к 2020 году производство дрип- пакетов приняло массовый характер.

В чём преимущество кофе в дрип-пакетах👇

- ❗возможность приготовить отличный кофе без дополнительных аксессуаров (нужна горячая вода и чашка)

- ❗вкус – в первые два месяца от момента производства кофе из дрип-пакета не отличить от кофе из воронки

- ❗долго сохраняется свежесть – для этого добавляют азот в упаковку

- ❗бумажный пакет никак не влияет на вкус напитка

- ❗удобно брать с собой: и в поход, и на работу, да даже и в гости

- ❗можно попробовать разные сорта и выбрать среди них любимый, не тратя деньги на большую упаковку: можно купить упаковку дрип-пакетов с разными сортами кофе

- ❗дрип-пакет с кофе – порционный, 10,5 – 12 г. Если вдруг увидите меньшее количество граммов – (бывает 9) – не берите, кофе будет водянистый. Или надо будет уменьшать порцию воды.

-❗ легко приготовить и вкусно пить😋

Как приготовить☕

1 достать пакет с кофе и открыть его🙂

2 чашку берём высокую объёмом 300 мл – чтобы было пространство для пролива кофе

3 дрип-пакет устанавливаем в чашку при помощи специальных «ушек»

4 соблюдаем температуру воды– 92-95градусов

5 заливаем воду постепенно, в 3-4 приёма – когда протекла первая порция воды – добавляем другую.

Внимание: ❗требуется определённая точность при добавлении воды, так как от этого зависит вкус готового напитка. Рекомендуют даже использовать весы для гарантированного результата. Но можно и просто добавить именно 190 мл воды.

Купить такой кофе можно в интернет-магазинах. Цена вопроса: в среднем 800 руб за 10 дрип-пакетов.

Дорогие подписчики и гости канала - вы уже пили такой кофе?

Если статья понравилась - поставьте лайк 👍, дайте обратную связь. Подпишитесь на канал и тогда вы не пропустите выход новых статей!