Халву по этому рецепту делала в 90-х годах. Она получается вкусной. Если Вам не лень заморочиться, то обязательно попробуйте. Фото нет, только рецепт)
1 шаг. 3 ст. обжаренных семечек (вместе с кожурой) прокрутить на мясорубке 2 раза.
2 шаг. 2 ст. муки пережарить до светло-коричневого цвета.
3 шаг. 2 ст. сахара и 0,5 ст. воды - сварить сироп, чтоб капля не растекалась. 4 шаг. Все смешать и добавить 80 гр. растительного масла, еще раз все прокрутить на мясорубке и убрать в холод. Сироп лить постепенно, перемешивая. Чтоб не получилась жидкая халва.
Поделитесь своими впечатлениями, если приготовите халву по этому рецепту.
