Шпаргалки для любой хозяйки

Это очень удобное и доступное блюдо. Удобно оно тем, что сразу и мясо, и гарнир. Блюдо сытное, готовится легко и быстро. Можно даже приготовить на праздничный стол. Берем куриную грудку, отбиваем, посолить, поперчить, смазать чесноком (можно и без чеснока). Дать промариноваться минут 20. Пока маринуется грудка, вы подготавливаете наполнитель к ней. Ниже приведу немного примеров наполнителя, а вы уже можете включить свою фантазию и сделать как Вам хочется. 1. Можно просто отварить картофель в мундире, очистить, порезать кружочками или кубиками и выложить на грудку...

Замечательное и сытное блюдо. Его можно приготовить как на ужин, так и на праздничный стол. Сначала делаем фарш. Можно сделать так, как Вы обычно делаете котлеты. Мы делали котлеты, а часть фарша пустили на стожки...

Не сложно и очень вкусно. Ингредиенты: Куриный фарш - 2 кг Помидоры 400 гр Сыр моцарелла (мы заменили на сулугуни) 200 гр Чеснок 2 зубчика Соль, чёрный перец, паприка по вкусу. Но вы можете добавить любые специи по своему вкусу. Соевый соус несколько капель (можно без него). Лаваш тонкий 4 листа Яйцо 1 шт (смазать лаваш) Кунжут для посыпки Соус терияки В фарш добавить мелко порезанные помидоры, сыр, чеснок, соль, специи, немного соевого соуса...

Вам понадобится круглый лаваш. Фарш посолить, поперчить, добавить лук, немного воды для сочности. Фарш распределить по лавашу, не выкладывая фарш на края. Отдельно взбить 1 яйцо. Обмакнуть кисточку в яйцо и смазать края лаваша, чтоб склеились...

Сегодня попробовали новый рецепт, решила поделиться и для себя сохранить) Берем 3 яйца взбиваем, набираем на терке сыр и добавляем к яйцам. Если сыр солёный, как у нас, сулугуни, то яйца солить не надо...

По сути это тот же суп с галушками, но сырными. Если Вы любите такой суп, то попробуйте и сырный вариант. Сначала варите мясной бульон как Вы готовите обычно. Когда мясо в бульоне сварилось, достаньте его, разделите на небольшие кусочки и снова в бульон...

Куриную грудку отбить и выложить на рукав. Поперчить, посолить, чеснок, болгарский перец кубиками, морковь отварная кубиками. Начинка может быть любой - яйцо вареное, грибы. Мы заменили болгарский перец на грибы...

Куриная грудка (можно свиную отбивную) - 2 шт Майонез (или сметана) - 200; гр Сыр полутвердый 200 гр Сыр моцарелла (у меня сулугуни) - 200 гр

Сделать такие конфеты очень просто и их вариантов множество.Вы можете использовать любые сухофрукты какие есть. Я расскажу на нашем примере. Сухофрукты брали примерно в равных пропорциях - чернослив, курага, финик. Сухофрукты помыли, измельчили блендером. Из орехов взяли грецкие, арахис и кешью...

Базовый рецепт. Раньше у нас батончики не получались, пока мы не нашли это описание. Теперь делаем ребенку в школу полезный перекус. Эти батончики получаются раза в 3 дешевле покупных и сытнее. Энергетические батончики должны состоять из 3 частей: хлопья, добавки и связующая база. Хлопья можно использовать любые - овсяные или смеси (например, 3х злаковые, 5-ти злаковые...) В связующей базе может быть: яблоко, банан, груша, слива, абрикос или ягодное пюре, фруктовое пюре. К фруктовому пюре добавляется сливочное масло (можно заменить растительным)...

Очень простой рецепт. Можно сделать детям на перекусы в школу. Если Вы на безглютеновой диете, то можно заменить овсянку на безглютеновую. Из приведенного в рецепте количества продуктов, у нас получилось печенья 13 шт. Ингредиенты: 200 гр овсянки долгого приготовления (обязательно долгого приготовления!) 1...

Ингредиенты: Картофеля 609 гр Фарш мясной 250 гр Лук 80 гр Яйцо 1 шт Кукурузная мука 80 гр Соль, перец по вкусу Картофель отварить. Для начинки обжарить лук, добавить фарш, обжарить все минут 10, посолить, поперчить. Готовим картофельное тесто: из картофеля делаем пюре (без молока и масла), даем немного остыть и добавляем яйцо, вводим по чуть-чуть муку. Тут уже смотрите по своим возможностям. Если у вас нет безглютеновой диеты, то добавляйте пшеничную муку...