Шпаргалки для любой хозяйки

Куриную грудку отбить и выложить на рукав. Поперчить, посолить, чеснок, болгарский перец кубиками, морковь отварная кубиками. Начинка может быть любой - яйцо вареное, грибы. Мы заменили болгарский перец на грибы...

Куриная грудка (можно свиную отбивную) - 2 шт Майонез (или сметана) - 200; гр Сыр полутвердый 200 гр Сыр моцарелла (у меня сулугуни) - 200 гр

Сделать такие конфеты очень просто и их вариантов множество.Вы можете использовать любые сухофрукты какие есть. Я расскажу на нашем примере. Сухофрукты брали примерно в равных пропорциях - чернослив, курага, финик. Сухофрукты помыли, измельчили блендером. Из орехов взяли грецкие, арахис и кешью...

Базовый рецепт. Раньше у нас батончики не получались, пока мы не нашли это описание. Теперь делаем ребенку в школу полезный перекус. Эти батончики получаются раза в 3 дешевле покупных и сытнее. Энергетические батончики должны состоять из 3 частей: хлопья, добавки и связующая база. Хлопья можно использовать любые - овсяные или смеси (например, 3х злаковые, 5-ти злаковые...) В связующей базе может быть: яблоко, банан, груша, слива, абрикос или ягодное пюре, фруктовое пюре. К фруктовому пюре добавляется сливочное масло (можно заменить растительным)...

Очень простой рецепт. Можно сделать детям на перекусы в школу. Если Вы на безглютеновой диете, то можно заменить овсянку на безглютеновую. Из приведенного в рецепте количества продуктов, у нас получилось печенья 13 шт. Ингредиенты: 200 гр овсянки долгого приготовления (обязательно долгого приготовления!) 1...

Ингредиенты: Картофеля 609 гр Фарш мясной 250 гр Лук 80 гр Яйцо 1 шт Кукурузная мука 80 гр Соль, перец по вкусу Картофель отварить. Для начинки обжарить лук, добавить фарш, обжарить все минут 10, посолить, поперчить. Готовим картофельное тесто: из картофеля делаем пюре (без молока и масла), даем немного остыть и добавляем яйцо, вводим по чуть-чуть муку. Тут уже смотрите по своим возможностям. Если у вас нет безглютеновой диеты, то добавляйте пшеничную муку...

Ингредиенты: Яйца 3 шт Яблоки (или груши, или персики) 2 шт Рисовая мука 150 гр Мед 2 ст л Разрыхлитель 1 ч л К яйцам добавить мед и взбейте на низких оборотах. Когда ина них появится пена, скорость увеличьте. Взбивайте яйца до пышной светлой массы примерно 5 минут. Муку смешать с разрыхлителем. Затем просейте смесь. Порциями добавляйте муку и перемешивайте...

Делаются очень быстро и просто. Из данного количества продуктов у меня получилось 9 штук. Ингредиенты: 1 банан 2 яйца 60 гр рисовой муки Банан и яйца измельчить в блендере, затем добавить муку, перемешать и жарить оладушки на сковороде, смазанной маслом...

Ингредиенты все на глаз. Чистим и моем картофель, натираем его на крупной тёрке. Добавляем к картошке 1 яйцо, соль и перец по вкусу. Всю смесь перемешиваем и выкладываем ложкой на хлеб. Выкладываем равномерным не толстым слоем, иначе картофель не прожарится...

Салат очень вкусный и легко приготовить. Ингредиенты: 6 шт огурцов 3 шт яйца 1 банка кукурузы Чеснок по вкусу Зелень по вкусу Соль по вкусу Майонез Все перемешать и наслаждаться.

Этот салат сделать очень легко и быстро, вкусный, освежающий. Ингредиенты: 2 баклажана 4 помидора 1 луковица 1 лавровый лист Подсолнечное масло соль по вкусу В воду добавить соль и 1 лавровый лист, положить баклажан, отварить до готовности (минут 10-15). Затем баклажан достать и с помощью двух тарелок отжать (положить баклажан между двумя тарелками и хорошо надавить...

Тесто на кефире: 250 мл кефира (2,5%) 0,5 ч.л. соды 0,5 ч.л соли 375 гр муки 75 гр сливочного масла Начинка: 500 гр сыра (сулугуни + брынза. Брынзу можно заменить на любой рассольный сыр - моцарелла, адыгейский, творог) 1 яйцо Сливочное масло для смазывания готовых хачапури. Приготовление начинаем с начинки. Сыр натереть на терке, добавить 1 яйцо и все перемешать. Далее разделяем готовую начинку на 4 равные части, скатываем в шары, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник примерно на час, чтоб начинка созрела...