С детства люблю драники!
Помню бабушка нажарит нам большую чашку картофельного лакомства, с густой сметаной- ИдЕаЛьНо!
Решено. На вечер готовлю драники!
Рецепт наверно самый простой и самый вкусный)
-На крупной тёрке натираем 3/4 картофеля.
-Разбиваем одно куриное яйцо
-Столовая ложка муки
-Соль
Всё перемешиваем, не сливая жижи, выкладываем содержимое на сковороду.
Главное не перекаливать, что бы картофель не горел.
Выкладываем на бумажные салфетки
Не забываем про сметанку)
Приятного аппетита !
