Для приготовления бельгийских вафель нам понадобится :
- мука 300 гр.
- сахар 150 гр.
- молоко 200 мл.
- масло сливочное 180 гр.
- яйцо 3 шт.
- разрыхлитель 2 ч.л.
Способ приготовления :
Мягкое сливочное масло 🧈 растереть с сахаром . Затем добавить молоко 🥛 и яйца 🥚 .Все ингредиенты взбить венчиком . Далее добавить муку и разрыхлитель . Тесто тщательно перемешать до однородной массы (густой сметаны). В вафельницу залить тесто , в каждую форму по 2 ст.л. теста . Разровнять и выпекать примерно 5-9 минут . Полить шоколадной пастой и украсить свежими ягодами.
