Готовится очень быстро и из самых простых ингредиентов.
Для пирога можно использовать любые ягоды - свежие или замороженные, по вкусу. Получается очень мягким, сочным и с ароматом любимых ягод.
Ингредиенты:
- 5 шт. яиц
- 3 ст. л. сметаны
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 пакетик (10 г.) разрыхлителя
- 1 пакетик (1,5 г.) ванилина (не обязательно)
Приготовление:
- яйца взбить с сахаром, добавить сметану, ванилин, разрыхлитель и замесить тесто.
Тесто получается жидким.
- в тесто всыпать ягоды (не размораживая) и аккуратно перемешать.
- полученную массу вылить в форму, предварительно смазанную растительным маслом, или в силиконовую форму.
- выпекать в заранее разогретой духовке до 200° -- 30 - 35 минут.
Готово!
Остужаем пирог, завариваем вкусный чай и наслаждаемся!☕😋
Приятного аппетита!
Р.S. в идеале в этот пирог добавляют ягоды черники, но почему бы не поэксперементировать?😉
У меня получилось - получится и у вас!
Благодарю за ваши лайки и комментарии!❤
Ваша Натуля🥰
