Булочки с чёрной смородиной
Простой, пошаговый рецепт! Последние выходные лета - отличный повод для домашней выпечки, я считаю 😋 Смородину можно заменить черникой, ягоды можно брать как свежие, так и замороженые. Тесто: 230 г молока 70 г сахара 11 г сухих дрожжей щепотка соли 1 яйцо 1 ч.л.ванильного сахара 70 г сливочного масла (комн.t) 530 г муки Начинка: Чёрная смородина 300 г Сахар 50 г Кукурузный крахмал 15 г Глазурь: 100 г творожного сыра 50 г сахарной пудры 100 г сливок 33% ванильный сахар Приготовление теста:...