Ягодоводство

В финских супермаркетах 100-граммовая коробочка княженики стоит 15 евро. В московских ресторанах десерт с пятью ягодами — 2000 рублей. На Avito килограмм предлагают за 8000-12000 рублей, и это ещё нужно найти продавца. Княженика — самая дорогая дикая ягода России, которая стоит в 10 раз дороже морошки и в 20 раз дороже черники. При этом растёт она по всему Северу, от Карелии до Камчатки. Парадокс: ягода не редкая, но собрать больше стакана за день невозможно. Вкус описывают как «ананас, смешанный с малиной и персиком», аромат настолько интенсивный, что остаётся на руках сутками...

Вырезал в прошлом октябре ремонтантную малину и чуть не разрыдался. Три ведра зеленых ягод просто выбросил - не успели вызреть. Жена говорит: "Может, не тот сорт?" А я-то знаю - дело не в сорте. Раньше каждую осень терял половину урожая - ягоды уходили в зиму зелеными. Потом узнал про правило шести побегов на погонный метр рядка, и всё изменилось. Теперь ремонтантная малина вызревает полностью, ягоды крупные по три-четыре грамма, сладкие до последней. Первые годы после посадки радовался: побеги лезут один за другим, к июлю их уже штук двадцать на погонный метр...

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас в нашем сообществе "Дачные истории". Осенняя забота о садовых растениях – это не просто приятное времяпрепровождение, а важный этап, который помогает им пережить зиму и встретить весну здоровыми и сильными. Именно осенью можно избавиться от непрошеных гостей – вредителей, которые устраивают себе убежища в коре деревьев и в земле. Кроме того, осенние процедуры служат отличной профилактикой от болезней и укрепляют растения перед холодами...

Каждую осень смотрю на соседские кусты смородины и не понимаю - зачем они мучают растения этой варварской обрезкой! Режут все подряд, выдумывают сложные схемы, а потом удивляются скудному урожаю. Раньше и сам попадался в эту ловушку, пытаясь разобраться в "волчках" и "побегах нулевого порядка". Теперь трех простых движений секатором хватает, чтобы каждый куст давал 2-3 килограмма отборных ягод. Классические учебники по садоводству превращают простую процедуру в настоящую пытку. Садовод изучает терминологию месяцами, высматривает непонятные "волчки", считает порядки побегов...

Каждую осень я устраиваю себе маленький садовый ритуал — сажаю новые саженцы голубики. И чем дальше, тем сильнее убеждаюсь: секрет успеха — это правильно подготовленная кислая почва, микориза и аккуратная схема подкормок. Делюсь своим пошаговым алгоритмом, который реально работает и даёт стабильные кисти сладких ягод. Я ориентируюсь на правило “за 3–5 недель до устойчивых морозов”. Так корни успевают прижиться, а надземная часть спокойно уйдёт в зиму. В тёплых регионах сажают до конца октября, в более прохладных — с начала сентября по середину октября...

Важнейшие дела для малины в октябре залог не только успешной зимовки - но и доброго урожая в следующем году. Да, от них зависит, как перезимует малина, не подмерзнет ли - и как поведут себя побеги в следующем году. Дело 1. Нужно убрать летнюю мульчу из соломы, скошенной травы Серьезно: она не нужна. Да, часть садоводов оставляет прошлогоднюю мульчу. Помимо того, что не хочется ее выгребать (искреннее понимаю) - объяснение простое: якобы это органика, обогащение грунта минеральными удобрениями. А на самом деле - это рассадник хворей, вредителей...

Малина — одна из тех культур, которые больше других нуждаются в мульчировании посадок. Связано это с особенностями корневой системы кустарника, которая находится по большей части в верхнем слое почвы, что чревато многими неприятностями — подмерзанием в холодное время, высыханием во время летней засухи. Основная масса корней у малины располагается на глубине 20–30 см и легко может повреждаться холодами. Она может вымерзать весной во время возвратных заморозков или поздней осенью в случае наступления морозов до наступления снегопада...

Стоял среди малинника и не понимал, что делаю не так! Вроде и поливаю регулярно, и подкармливаю по графику, а ремонтантная малина плодоносит хуже дикой в лесу. Много лет мучений привели к тому, что я всерьез подумывал заменить весь малинник на картошку. Покупал саженцы в проверенном питомнике, выбирал самые урожайные сорта - Брянское диво, Полану. Продавцы обещали по 2-3 килограмма с растения. А получал максимум 400 граммов с куста, да и то мелких кислых ягод размером с горошину. Соседи при этом таскали малину ведрами...

С годами я убедилась, что малина – культура благодарная, но требующая внимания. Особенно осенью, когда растение готовится к зиме и закладывает основу для будущего урожая. Одной минералкой тут не обойтись, нужен комплексный подход, включающий органику и проверенные временем народные средства. Каждый год, как только листья начинают желтеть и опадать, я приступаю к осенней подкормке малины. Этот простой, но эффективный метод, позволяет в разы увеличить урожай в следующем сезоне. Перед внесением подкормки малиновые кусты нужно подготовить...

…И почему ремонтантные сорта на самом деле не ремонтантные. Если малина уходит в зиму, усыпанная ягодами - значит, мы ее обрезаем неправильно. Если плодоношение скудное, летом чашка и осенью полчашки - значит, им не подходит метод выращивания. Значит, нужно менять метод - и обрезать иначе. Про метод обрезки ремонтантной малины, которая повышает урожайность, делает сборы более сжатыми, более обильными. А еще - при таком методе обрезки ягода гораздо лучшего качества: более крупная, более сладкая. И - малина гораздо меньше повреждается хворями и вредителями...

Собрали последние ягоды малины и с облегчением вздохнули? Вот тут-то и кроется главная ошибка многих дачников. Оставлять малинник до весны — всё равно что оставлять врагу открытые ворота в крепость. В заросших побегах зимуют вредители и споры болезней, которые весной атакуют с удвоенной силой. Но не пугайтесь! Правильная обрезка — это не rocket science. Сейчас разложу всё по полочкам так, что справится даже тот, кто впервые взял в руки секатор. Малина — растение с двухгодичным циклом. Это значит, что ягоды мы получаем на побегах прошлого года...