28 февраля в Томской области проведут мероприятия, посвящённые Дню татарской кухни. Праздник отметят в Томске, Северске, Чёрной речке, Стрежевом, Старокороткино, Новоисламбуль и доме культуры Кожевниковского района, сообщили в пресс-службе администрации региона.
В области фестиваль отмечают второй год. По инициативе Центра татарской культуры, организации общепита предложат гостям традиционные национальные блюда.
Посетителям предлагают оценить еду в кафе "Чишмя" в деревне Чёрная речка, в пекрне "Жар-Свежар", ресторане "Мясо и Вино", кафе "Колобок.ру", в столовой региональной администрации, в кафе "Оливье" Северска, столой "Северский Самовар", столовой и пекаре "Лада".
Всемирный день татарской кухни учредили в 2006 году. 28 февраля родился кулинар Юнус Ахметзянов. Он выпустил более десяти книг о татарской кулинарии. Именно в день рождения повара празднуют мероприятие.
Напомним, волонтеры собирают подарки для бездомных женщин Томска к 8 марта.
Автор: Дарья Черникова