Взять баночку лососевых консервов, 4 варёных яйца, 2 зелёных яблока, 2 шт красного салатного лука, салат "айсберг", 150 гр натурального йогурта, соль, перец, петрушка. Рыбу слить и размять вилкой. Яйца нарезать кубиками, зелень мелко порубить, лук 1 шт порезать тонкими колечками, другую мелко порезать. Салат порвать кусочками, яблоки натереть на крупной тёрке и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Все смешать, посолить, поперчить, заправить йогуртом. Верх украсить варёным яйцом и колечками лука. Салат готов!
