Как приготовить самую сочную грудку посмотрите здесь .
В остальном все очень просто, но изумительно и нежно.
Ингредиенты.
1 куриная грудка
сухари из темного цельнозернового хлеба с семечками
любой любимый зеленый салат
слайсы пармезана
Для соуса:
200 мл греческого йогурта
1/2 чл горчицы
1 ст л растительного масла
1 ч л лимонного сока
соль, перец
желток вареный
Приготовление.
Для соуса все растереть с яйцом.
Грудку приготовить, как указано выше, порезать слайсами.
На тарелку выложить произвольно все ингредиенты, с боку налить соус.
