Ингредиенты:
мякоть тыквы - 250 гр.
яйца - 4 шт.
сахар - 150 гр.
мука - 150 гр.
грецкие орехи - 150 гр.
ванилин
Взбиваем яйца с сахаром до побеления.
Если тыква сладкая, то можно сахара положить меньше, чем указано.
Добавляем муку и ванилин, тщательно размешиваем.
Тыкву натираем на тёрке.
Орехи измельчаем. Удобно делать это таким образом: помещаем орехи в пакет и раскатываем их скалкой до получения желаемого размера ореховой крошки. Для данного рецепта сильно мелко не делайте, чтобы кусочки орехов можно было ощутить.
Далее в тесто добавляем тыкву и орехи, перемешиваем до получения однородной массы.
Выкладываем смесь в форму для запекания и отправляем в духовку примерно на 40 минут.
Приятного аппетита :)
Посмотреть видео этого рецепта вы можете на моём YouTube канале «Неземная кухня». Подписывайтесь!
#выпечка #рецепты на новый год #новогодняя выпечка #тыквенный пирог #пирог из тыквы #пирог с тыквой #вегетарианские рецепты #рецепт пирога #тыква рецепты #простые рецепты