Творожную запеканку многие помнят и любят с детского сада. Классический ее рецепт - вне конкуренции. Однако даже классику можно заставить зазвучать совсем по-другому. Добавьте в рецепт творожной запеканки какао, а вместо муки или манки возьмите перемолотые овсяные хлопья. Поучится вкусный и оригинальный творожный десерт с приемлемым содержанием калорий. Так что худеющим и приверженцам ПП точно можно. Давайте готовить!
❗️Интересно: творог идеально подойдет не только для завтрака, но и для ужина. Как-то учёные провели такой гастрономический эксперимент и выяснили, что несколько ложек творога за ужином помогли снизить тревожность во время сна и прогнать бессонницу.
Ингредиенты
- Творог 350 гр (жирность любая - я брала 5%)
- Овсяная мука (перемолотые хлопья) 5-6 ст.л.
- Яйцо 1 шт
- Какао 1-1,5 ст.л.
- Сахар - по вкусу. Если планируете подавать с сиропом или сгущёнкой, кладите меньше. У меня 2 ст.л. сахара
Приготовление
Все ингредиенты смешиваются. Если творог зернистый, можно пробить подучившуюся массу блендером для более воздушной и однородной консистенции.
Форму для выпекания смазываем растительным маслом. Выкладываем нашу творожную массу и выпекаем при 180 градусах 40-45 минут. Смотрите по своей духовке.
❗️Благодаря хлопьям в составе запеканка хорошо держит форму и он разваливается. Так что долго остужать ее не нужно и можно есть тёплой.
Подавать шоколадную творожную запеканку можно со свежими фруктами, любимым сиропом или сгущёнкой.
Приятного аппетита!
#еда #еда и рецепты #запеканка #запеканка из творога #завтраки #вкусный завтрак #завтрак для детей #кулинария #кухня #готовим дома
