Во всем мире уже давно используют такой термин, как «superfoods». Под маской суперфудов скрываются продукты, которые доставляют в организм человека микроэлементы и витамины, необходимых для жизнедеятельности человеческого организма.
СУПЕРФУДЫ
Чаще остальных в своем рационе используют суперфуды вегетарианцы и веганы, спортсмены, детокс-гуру.
Как утверждают профессиональные фитнес-тренеры и спортсмены, нет ничего плохого в том, чтобы помочь своему организму и напитать его дополнительно микроэлементами и витаминами, которые человек не способен воспроизвести своими силами.
Водоросль спирулина, семена чиа, ягоды годжи, киноа стали привычными продуктами в рационе спортсменов и детокс-гуру. Но, к суперфудам можно отнести и более привычные нам чернику, авокадо, зелень, орехи, пророщенные зерна, семена льна.
В Евросоюзе строго регламентируют приставку «super» в названиях выпускаемой продукции. Производители должны предоставить необходимый пакет документов и результаты лабораторных исследований, чтобы доказать, что их продукт действительно относится к суперфудам.
СЕМЕНА ЧИА
Мексиканское растение по внешнему виду напоминает семена кунжута или мака. Семена чиа содержат следующие полезные вещества:
- кальций;
- магний;
- железо;
- фосфор;
- антиоксиданты;
- жирные кислоты;
- широкий спектр витаминов,
и многое другое.
После употребления семена разбухают в желудке. Это способствует быстрому насыщению. Суперфуд рекомендуется употреблять тем, кто страдает от лишнего веса. Семена чиа благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Замочите их в стакане любимого сока, кефира, растительного молока Bite или в йогурте. И вуа-ля! Волшебное лакомство будет готово к употреблению уже через 20-30 минут.
СПИРУЛИНА
Спирулину часто относят к классу сине-зеленых водорослей. Это не совсем верно. Спирулина - это фотосинтетические цианобактерии. Выглядит она и правда как обычная водоросль — темно-зеленая или бурая. Обитает на дне морей, океанов и озер.
Порошок спирулины используют для:
- укрепления иммунитета;
- улучшения метаболизма;
- насыщения организма витаминами и микроэлементами;
- в подростковом возрасте помогает активному росту.
В продаже можно встретить не только порошок спирулины, но также таблетки, суспензии, чипсы, батончики с добавлением полезной водоросли. Даже в NASA давно оценили питательные свойства спирулины. Водоросль включена в рацион астронавтов на борту космических кораблей во время длительных миссий.
Врачи рекомендуют добавлять спирулину и в детский рацион, если у ребенка снижен иммунитет. Так что если ваш ребенок часто болеет, подвержен простудам, смело испотльзуйте этот суперфуд, только перед введением обязательно проконсультируйтесь с вашим педиатором.
ХЛОРОФИЛЛ
Хлорофилл – зеленый пигмент, содержащийся только в растениях. Хлорофилл – самый первый продукт солнечного света, в котором содержится больше световой энергии, чем в каком-либо другом элементе. Своим строением хлорофилл похож на гемоглобин, а его польза для человеческого организма обширна:
- способствует детоксикации печени;
- ускоряет заживление ран;
- борется с воспалением;
- стабилизирует работу нервной системы;
- очищает кровь.
Он содержит много важных витаминов и минералов, а также может выводить из организма токсины и бороться с анемией. Самое важное, хлорофилл полезен для стимуляции иммунной системы!
Именно его мы и используем, чтобы придать нашим вафлям Bitey зеленый цвет! Только представьте, сколько дополнительной пользы содержится в каждой упаковке вафель Bitey! Выбираете свой любимый вкус из 4 представленных: манго-морковь, вишня-свекла, груша-брокколи или традиционный шоколад. И вперед к насыщению ребенка полезными веществами, помогающими стать сильнее!
ЯГОДЫ ГОДЖИ
Ягоды годжи - один из самых популярных супрфудов. Ярко-красные ягоды, внешне похожи на барбарис. Их рекомендуют людям, которые следят за своим весом, а также в качестве профилактики развития сахарного диабета и бесплодия.
В составе сушеных ягод годжи множество минералов, полисахариды, витамины, антиоксиданты.
Таким же количеством бета-каротина обладает кизил, а ягоды клюквы и ежевики содержат большое количество витамина С.
Только не забывайте консультироваться с вашим врачом перед введением новых продуктов в рацион, особенно расширяя суперфудами список продуктов для детей. Будьте здоровы!
#bite #суперфуд #чиа #годжи #спирулина #хлорофилл #витамины #микроэлементы #правильное питание #добавки
