Для получения шоколадных панкейков в тесто можно добавить 1 столовую ложку какао. Размером панкейк должен получиться с обычное чайное блюдечко.
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 4
Куриное яйцо 1 штука
Пшеничная мука 1 стакан
Сахар 2 столовые ложки
Молоко 1 стакан
Соль ½ чайные ложки
Гашеная сода ½ чайные ложки
Растительное масло ¼ стакана
1.Взбить яйцо с сахаром и солью до пены.
2.Добавить молоко. Взбить.
3.Помешивая, постепенно добавлять муку.
4.Добавить соду и растительное масло. Перемешать.
5.Настоять тесто 10 минут.
6.Обжаривать с двух сторон без масла на очень медленном огне.
Любите читать Дзен «Еды»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте свои лайки!
