Бордо-это очень мощный винодельческий регион, который производит 900 миллионов бутылок вина. В этом количестве, премиальные вина занимают очень малую толику. Все остальное-это типичный массмаркет, то есть то, что покупает конечный потребитель на полках наших винных магазинов. Разговоры о терруаре для таких вин-это разговор ни о чем. Только машинный сбор, менее тщательный отбор и сортировка ягод. Массовый производитель не может позволить себе дорогую технику и новейшие технологии. Созрело, не созрело- собираем, а потом разберемся. И с пиразинами и с незрелыми танинами тоже как-то справимся. Термовинификация в помощь. Чтобы в ароматах вина были специи и шоколад можно побаловаться с дубовыми чипсами. Дешево и сердито.
Цвет темно-красный.
В аромате черная смородина, вишня, слива, ежевика, черешня, кедр, дуб.
Во вкусе высокая кислотность, среднее тело, средняя длина послевкусия с нотами вишни, которая плавно уходит в дуб.
Во вкусе черная смородина. Немного шероховатые танины.
Простое бюджетное вино, которым можно запить мясо. Ценовая категория до 500 рублей.
Баллов 86
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
