Ингредиенты:
Яйца - 2 штуки
Сахар песок - 100 гр
Масло сливочное размягченное - 150 гр
Творог любой жирности - 350 гр
Кефир - 150 мл
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
Мука пшеничная - 250 гр
Варенье, джем или повидло на ваш вкус
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром. Добавить масло, творог, кефир, разрыхлитель, просеянную муку и тщательно перемешиваем .
В смазанную форму выкладываем половину теста, сверху варенье и снова тесто.
Выпекаем при 180С, 50 минут.
Простой и вкусный пирог.
Приятного аппетита!