Пицца — любимое блюдо и взрослых, и детей. Готовить его легко и просто, особенно если купить готовое тесто для пиццы. Если взять 600 грамм, то хватит на 2 штуки. В этом случае можно приготовить ее с разными начинками. Использовать можно все, что найдется в холодильнике. Главное — чтобы сыр был.
Предлагаю рецепт пиццы с колбасой, сыром и овощами. В конце статьи короткое видео.
Ингредиенты:
колбаса - 80 гр.
сыр - 100 гр.
перец сладкий - 1 шт.
помидоры мелкие - 5-6 шт.
соленый огурец - 1 шт.
зелень - 30 гр.
кетчуп - 1-2 ст. л.
майонез - 1-2 ст. л.
Приготовление:
1. Колбасу нарезаем кружочками (80 гр.).
2. Перец — соломкой (1 шт.).
3. Соленый огурец колечками (1 шт.).
4. Помидоры тоже колечками (5-6 шт.).
5. Нарезаем зелень (30 гр.).
6. Натираем на крупной терке сыр (100 гр.).
7. Смешиваем в чашке кетчуп и майонез (по 1-2 ст. л.).
8. 300 гр. теста раскатываем толщиной 0,5 см.
9. Лепешку перекладываем на бумагу для выпекания, переносим ее в форму и смазываем края растительным маслом, чтобы они зарумянились.
10. Теперь смазываем лепешку соусом и выкладываем колбасу, огурцы, помидоры и перец.
11. Посыпаем все это сыром и зеленью. Выпекаем 20 минут при температуре 200 градусов.
12. Пицца готова! Можно подавать на стол!
Приятного всем аппетита! До новых встреч!