Порадуйте своих близких аппетитной курочкой с хрустящей корочкой. Для этого отлично подойдет сочная бедренная часть. Подавайте яркое угощение к обеду или ужину с любым гарниром по вашему вкусу. Куриные бёдра предварительно маринуются в соусе, а затем запекаются вместе с картошечкой. Благодаря маринаду, бёдрышки становятся очень мягкими, прямо тающими во рту, а картошечка пропитывается всеми ароматами.
Одна из самых сочных частей курицы – это бедра; в них много мяса, но при этом умеренное количество жира.
Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи.
Способ приготовления:
Выкладываем бедра в глубокую тарелку.
Добавляем специи: соль, черный перец по вкусу.
Выливаем соевый соус, растительное масло и добавляем мед.
Все перемешиваем.
Накрываем пленкой и убираем на 10-15 минут.
Нарезаем круглой формы картофель.
Выкладываем в глубокую тарелку.
Добавляем специи: соль, черный перец, паприку по вкусу.
Добавляем растительное масло и перемешиваем.
Раскладываем на противень картофель.
Достаем замаринованные бедра и раскладываем их поверх картофеля. Убираем запекать в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Подготавливаем овощи для салата: нарезаем крупно пекинскую капусту.
Нарезаем огурец.
Нарезаем помидор.
Подготавливаем авокадо, режем его пополам, убираем косточку.
Делаем надрезы кубиками в каждой части.
Выкладываем все в глубокую тарелку.
Нарезаем полукольцами лук и выкладываем в тарелку.
Мелко нарезаем укроп.
Добавляем в нарезанные овощи укроп, соль, черный перец по вкусу и заливаем все растительным малом.
Все перемешиваем.
Достаем картофель с мясом с духовки и выкладываем все на тарелку.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
9 куриных бедрышек.
Соль и чёрный перец по вкусу.
4 ст. л соевого соуса.
3 ст. л растительного масла.
3 ст. л меда.
3 картофелины.
Соль, чёрный перец и паприка по вкусу.
2 ст. л растительного масла.
Запекать 35-40 минут при 180° С.
1/2 пекинской капусты.
1 огурец.
2 помидора.
Авокадо.
1 красный лук.
Укроп.
2 ст. л растительного масла.
Приятного аппетита!
