Салат с яйцами и сардинами - это отличный вариант блюда для обычного стола, для праздничных посиделок и даже для вылазок на природу. Салат очень легкий в приготовлении, ведь в его состав входят только 4 ингредиента: рыбная консерва, то есть сардина, вареные яйца, соль, а также заправка (это может быть домашний или магазинный майонез или сметана).
Ингредиенты
- Сардины в масле (консервы) - 1 банка
- Майонез - По вкусу
- Яйца - 5 шт.
- Соль - По вкусу
Приготовление
- Итак, на первом этапе мы подготовим все ингредиенты. Для этого мы прежде всего сварим и почистим яйца, откроем рыбную консерву и сцедим с нее всю жидкость, отделим необходимое количество майонеза и запасемся хорошим настроением.
- Теперь нарезаем на кубики среднего размера сваренные и предварительно охлажденные яйца. Высыпаем яйца в глубокую тарелку, в которой мы будем мешать салат.
- Далее в отдельной тарелочке нужно измельчить сардины. Это можно сделать любым удобным способом. Мы для этого используем вилку.
- Измельченную рыбную массу отправляем в тарелку с яйцами. Слегка перемешиваем эти компоненты.
- Теперь салат можно посолить по вкусу. Также можно добавлять специи, но будьте внимательны, ведь они могут значительно повлиять на вкус салата в целом.
- Наконец салат заправляем майонезом и тщательно его перемешиваем.
- Ну вот и все - салат с яйцами и сардинами готов.
Источник FoodOboz.