Вкуснейшая нежнейшая тыква по греческом рецепту с чесноком, сушеным базиликом и томатной пастой, прекрасно послужит дополнением к вашему обеду или ужину. Ведь в ней очень мало калорий и она ооооочень вкусная.
Недавно сосед угостил меня тыквой. Честно говоря, я растерялась, так как не знаю что из неё можно сделать. Погуглив, увидела множество рецептов от супов-пюре(которые я не понимаю и не люблю, при всём уважении к их любителям) до оладьев из тыквы. Ну чтож, и я не пальцем делана, решила я и наконец-то сделала замечательное горячее блюдо из тыквы, которое называется очень просто ТЫКВА ПО - ГРЕЧЕСКИ. Хочу поделиться с вами этим простым рецептом.
Но сначала немного информации о тыкве. Надеюсь вы в отличие от меня, знали насколько это полезная ЯГОДА?!
Да-да-да! Вы в курсе, что тыква🎃🎃это ягода, а не овощ?!)
Итак, рецепт:
- Тыква 400 грамм
- Чеснок 1-2 зубчика
- Томатная паста 1 ч ложка
- Сушеный базилик 1 ч ложка
- Масло оливковое(я делала на сливочном) 1 ч ложка
- Вода 2 ст. ложки
- Соль и перец по вкусу
Тыкву очистим и нарежем на крупные кубики.
Наливааем на сковороду немного масла и выкладываем тыкву. Обжариваем её 5-7 минут, до золотистой корочки. Мммм, уже вкуснотища🤤
Далее,добавляем к зарумянившейся тыковке🎃базилик, чеснок, выжатый через пресс, ложку томатной пасты и перемешиваем.
Не забудьте посолить и поперчить!) Перекладываем всё в форму,добавляем воды, накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку, на 25-30 минут при 180°
Достаём из духовки и всё, можно подавать и к мясу и к рыбе и съесть просто так с кусочком багета. 👍
Приятного аппетита, друзья! Быстрого и лёгкого похудения💐и хорошего настроения 🤗
