Добрый день друзья и гости моего канала! Сегодня приготовим вкусные мясные оладьи! Такие оладьи очень выручают когда нет много времени на готовку, а обед должен быть по расписанию.
В миску отправляем 400 г фарша, добавляем 1 луковицу натёртую на мелкой тёрке.
Вливаем 250 мл кефира, солим, перчим по вкусу, добавляем 1/3 ч л хмели-сунели, хорошо всё перемешиваем.
Всыпаем 120 г муки, 1 ч л разрыхлителя и хорошо всё перемешаем, даём тесту постоять 5 минут.
На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем по 1 ст л теста, ложку предварительно хорошо смачиваем растительным маслом, чтобы тесто хорошо сползало с ложки.
Накрываем оладьи крышкой и жарим на огне ниже среднего до румяности, переворачиваем и жарим до готовности.
Нежные мясные оладьи горячими подаём к столу, их можно есть с любым овощным салатом или со сметаной. Очень вкусно и просто в приготовлении!
Ингредиенты:
400 г фарша
1 луковица
250 мл кефира
+- 120 г муки
1 ч л разрыхлителя
соль, перец по вкусу
1/3 ч л хмели-сунели или любые другие специи по вкусу
Готовьте на здоровье!
Пирог который готовлю часто! Нежнейший яблочный пирог на минеральной воде, рецепт в коротеньком видео.
Хрустящая квашенная капуста в банке, рецепт в коротеньком видео.
Драники по-новому, рецепт ЗДЕСЬ!
Рулетики из индейки, подробный рецепт и процесс приготовления ЗДЕСЬ!
#еда #быстрый рецепт
#мои вкусные рецепты
