Любителям мяса посвящается, в последнее время, побывав во многих рынках России (кроме Москвы и Питера) отметила для себя, что мясной павильон рынка Оренбурга прямо изобилует на разные виды мяса. Да еще и свежего, да еще и разного.
Хочешь конину? А баранину? А говядину? Про свинину и птицу я молчу, так как большинство рынков России завалено именно свининой и птицей, не считая мусульманские республики, там это харам, хотя свинина продается в супермаркете и православным не проблема ее сейчас купить хоть где.
Конину и говядину мы обычно покупаем у себя, но и здесь я бы не отказалась приобрести хоть кусочек, настолько красиво выглядит мясо. Пока ходила между рядов мысленно «приготовила» говядину с черносливом и вкусные чебуреки.
Ну что ребята, начнем «экскурсию» по «мясным» ценам славного степного Оренбурга, от которого у меня поначалу сложилось двоякое мнение, но сейчас поняла, что приехала бы сюда еще и приеду!
Вообще, как ни странно, степные регионы притягивают, несмотря на скудность природы, есть в этом что-то эдакое, что я еще не познала.
Как-то резко после ностальгических воспоминаний, но, ГОВЯДИНА. Говядины здесь продается много, зачастую это не телятина, а именно говядина. Мясо с желтым жиром и темно-красное.
Цена примерно у всех одна, филейная часть стоит 450-550 рублей за килограмм, говядина с косточкой 380 рублей за килограмм.
Фарш говяжий ¬– 380 рублей за килограмм, из говядины и свинины 370 рублей.
Что удивительно, на мясо очень редко можно встретить ценники, речь идет именно про хорошее мясо, это филе и мясо с небольшой косточкой. Как думаете, почему так? У меня есть предположение, но хочется услышать ваше мнение на этот счет.
КОНИНА. Нашла один отдел по продаже конины. Мясо все свежее, цена чуть дороже говядины, 600 рублей. Есть по 50 рублей какая-то обрезь.
БАРАНИНА. Баранины было мало в продаже, цена 380-450 рублей за килограмм.
СВИНИНА. Ребра свиные 150 рублей за килограмм, рульки на холодец 50 рублей за килограмм, филе свинины 320-360 рублей за килограмм.
Отдельно есть продажа мяса халяль. Как вам рынок, у вас в городе больше выбор?
Все мои статьи можно посмотреть здесь . Буду признательна за лайк и подписку, делитесь в соцсетях. Всем добра и большое спасибо!) Мой канал на Youtube , а также Инстаграм-аккаунт и группа в контакте "Под зонтиком"
