Очень быстрое рагу.
Кусочек рыбного филе (треска) порезала средними кусочками. Добавила нарезанные лук-порей, маленький баклажан, половинку красного болгарского перца, 3 грибочка-шампиньона.
Всё вместе потушила и добавила 1 чайную ложечку пасты кунжутной.
Все специи - на своё усмотрение!
Сверху - орешки кедровые и семена кунжута.
Это очень вкусно!
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Слава Фридкина
