Составлять меню на обед нужно с чувством, с толком, с расстановкой. А если серьёзно, то при составлении меню нужно учитывать много факторов: кто что любит кушать, какие продукты есть в холодильнике, какие продукты сейчас купить выгоднее (если вы, конечно, ведёте бюджет экономно), сезонность продуктов и другие важные нюансы. И большинство именно так и делает. Но иногда так здорово, когда это делает кто-то за тебя))
Предлагаю вам вариант полноценного и очень вкусного обеда: первое, второе, салат и вкусный напиток. Возможно, вы возьмёте из него только какое-то одно блюдо, а может, даже приготовите его весь. В любом случае будет здорово!
Напишите, пожалуйста, как вам такой обед? Все блюда из него захотели приготовить? А также нравится ли вам, когда кто-то подбирает вам вот такие полноценные обеды? Спасибо за обратную связь🧡🧡🧡
На первое будет суп с грибами
Надеюсь, за лето вы успели заготовить сушеных грибов (главное, не мухоморов😉😄). Если нет, не беда - можно купить в магазине😉
🥓🍄 Картофельный суп с беконом и сушеными грибами
🔖 Ингредиенты:
- Вода – 1 л
- Картофель – 2-3 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Сухие грибы – 25-30 г
- Бекон – 2-3 полоски
- Масло растительное – 3 ст.л.
- Соль, перец – по вкусу
- Укроп – 10 г
⚡️Калорийность: 57 кКал / 100 г
🕒Время приготовления: 2 ч. 40 минут
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
На второе приготовим вкуснейшие сочные котлеты с тыквой.
Гарнир подойдёт любой: гречка, картошка, рис и др.
Котлеты из индейки с тыквой
🔖 Ингредиенты:
- Фарш индейки - 500 г
- Тыква свежая - 150 г
- Куркума - 0.5 ч.л.
- Паприка - 0.5 ч.л.
- Кориандр - 0.5 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Перец молотый - 0.5 ч.л.
- Масло постное - для жарки
⚡️Калорийность: 164 кКал / 100 г
🕒Время приготовления: 1 ч. 10 минут
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
Салат у нас будет простой, но в то же время вкусный и яркий.
Салат из свеклы по-грузински
🔖 Ингредиенты:
- Свекла – 200-250 г
- Лук красный – 0,5 головки
- Чеснок – от 1 зубчика
- Кинза – от 2 веточек
- Соус ткемали – от 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Дополнительно:
- Нерафинированное подсолнечное масло
- Грецкие орехи
⚡️Калорийность: 72 кКал / 100 г
🕒Время приготовления: 35 минут
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
А в завершение - ароматный осенний компот. Ну очень вкусно!
🍎🍊🍋 Компот из яблок, апельсина и лимона
🔖 Ингредиенты:
- Яблоки - 4 шт.
- Лимон - 1 шт.
- Апельсин - 1 шт.
- Сахар - 100 г
- Вода - 1.5 л
⚡️Калорийность: 31 кКал / 100 г
🕒Время приготовления: 20 минут
