Ингредиенты:
Лаваш армянский - 2 штуки
Творог обезжиренный - 500 гр.
Сыр Сулугуни - 200 гр.
Кефир 3.2 % - 400 мл
Соль - 1 ч. ложка
Способ приготовления:
Сыр натереть на крупной терке и добавить его к творогу, посолить и перемешать.
Лаваш нарезать на одинаковые по размеру пласты, выложить первый лист лаваша в глубокую форму для запекания, смазать кефиром и сверху положить творожно-сырную начинку. И так поступить со всеми пластами, последним слоем должен быть лаваш. Сверху посыпать тертым сыром.
Отправляем в духовку на 30 минут и выпекаем при температуре 180 С.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ДРУЗЬЯ