Очень вкусные и сочные конвертики из лаваша отлично подойдут для завтрака, для приготовление которых нужно всего 10 минут
Ингредиенты:
- 75г лаваша (прямоугольной формы)
- 50г сыра (у меня сулугуни, но можно любой другой)
- 50г ветчины
- 1 яйцо
- зелень
- соль, перец.
Приготовление:
1.Натереть сыр на терке, нарезать зелень и ветчину, добавить яйцо, соль, перец, перемешать - получится начинка.
2.В лаваш завернуть начинку.
3.Обжарить с двух сторон на медленном огне минут по 5,сначала обжариваем сторону с загибами (нам надо чтобы не пригорел лаваш и запеклось яйцо).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ДРУЗЬЯ!!!