⠀
Кокосовое масло станет отличным заменителем сливочного🧈. Оно имеет похожую твердую структуру, поэтому его также легко использовать. Кроме того, диетологи считают, что кокосовое масло полезнее сливочного. Оно способствует снижению веса и улучшает пищеварение👍. Также масло положительно влияет на здоровье ротовой полости, снижая вероятность появления кариеса. Является лучшим природным источником лауриновой кислоты. Это ненасыщенная жирная кислота, поддерживающая работу иммунной системы.👌
⠀
Как выбрать👇?
- Приобретать лучше не рафинированное, не гидрогенизированное масло (Virgin или Extra-virgin). (https://rf.market/search?query=%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B5%20%D0%BC%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%BE )
- Покупать масло в стеклянной таре, это позволит оценить цвет и консистенцию. Цвет кокосового масла — белесый, однородный.
- Аромат должен быть приятным и сливочным, если продукт не имеет запаха, то он дезодорирован. Вкус должен быть ярко выражен.
⠀
При употреблении кокосового масла, можно добиться улучшения метаболизма, нормализации функционирования эндокринной системы😊. Его можно использовать в косметологии, домашних масках для волос и тела, а также в кулинарии. На кокосовом масле жарят, в выпечке его используют для замены вредных жиров, добавляют в кофе вместо сливок и даже делают майонез😉.
⠀
А какое масло выбираете для себя вы?
