Найти тему

Настойка Лимонный висельник простой и интересный рецепт

Оглавление
Взято из открытого источника
Взято из открытого источника

Продолжаем тему необычного приготовления настоек. Ранее публиковалась статья о «Помидорном висельнике», но сезон домашних помидоров закончился, а вот лимоны в хорошем качестве доступны круглый год.

Как приготовить "Висельник на помидоре", читайте здесь.

Предлагаем Вам приятную, ароматную самогонную настойку на лимоне, приготовление которой является недолгим, но интересным процессом.

Вам понадобится:

  • Лимон (с тонкой кожурой) 1 шт.
  • Самогон (двойной перегонки) 40 – 45% 1 литр.
  • Сахар или декстроза 20 – 50 гр. (на свой вкус).
  • Ёмкость (банка) 3 литра и герметичная крышка к ней.
  • Нить хлопковая.
Взято из открытого источника
Взято из открытого источника

Приготовление:

1. Хорошенько помойте лимон, так как фрукты часть обрабатывают. Для этого лучше использовать жёсткую сторону новой губки.

2. В ёмкость налейте дистиллят.

3. Слегка надрежьте (не до мякоти) кожуру лимона (сделайте от одной до трёх насечек).

4. Обвяжите плод ниткой и подвесьте над дистиллятом таким образом, чтобы лимон его не касался.

Взято из открытого источника
Взято из открытого источника

5. Закройте герметично крышкой.

6. Настаивайте 7 – 10 дней в затемнённом месте комнатной (не прохладной) температуры.

7. По истечению времени, достаньте из ёмкости лимон и по вкусу добавьте сахар и перемешайте до полного растворения.

Взято из открытого источника
Взято из открытого источника

Настойка «Лимонный висельник» будет иметь слегка жёлтый цвет и приятный, лёгкий цитрусовый аромат.

Оригинал статьи находится здесь.

-5