Вкусная ароматная домашняя ветчина готовится очень просто. Нам понадобится консервная банка и немного времени.
Ингридиенты:
Филе куриное (грудка или бедро) - 600 гр.
Желатин - 1 ст.ложка с горкой.
Прованские травы - 1 чайная ложка.
Приправа для гриля - 1 чайная ложка.
Перец чёрный молотый - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Нарезаем куриное филе кубиками, добавляем желатин и специи, тщательно перемешиваем. В консервную банку помещаем пакет для запекания и выкладываем туда курицу. Пакет плотно завязываем и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 1 час. Затем после полного остывания отправляем в холодильник на 12 часов. Ветчина готова.
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, буду рада вашим подпискам и лайкам.
Все фото в публикации авторские.
Подробный видеорецепт здесь:
