Совершенно безопасное для диабетиков блюдо.
Смешала разные травки, измельчённый чеснок, соль, перец, паприку и оливковое масло.
Капусту нарезала кругами-"пластами", разложила в форме, смазала приправами.
Сверху куриные ножки (у меня было 4 капустных круга и 4 окорочка). Окорочка тоже смазала.
И в разогретую до 180 градусов духовку примерно минут на 25.
Капуста получилась потрясающая! Окорочка, в общем, тоже.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Жизнь с диабетом" в Facebook!
Автор рецепта - Ольга Шейнис