Это горячее очень просто готовится, не требует больших затрат, так как использую простые продукты, которые всегда есть в холодильнике. Получается очень вкусно, красиво и бюджетно.
Потребуется:
- Куриная грудка (у меня было 3 половинки)
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Помидор 2-3 небольшие (можно заменить на перец или консервир. ананас на ваш выбор)
- Сыр
- Майонез
- Соль и перец по вкусу
- Сухой чеснок и сушеная зелень (можно заменить на любую приправу по вкусу или не добавлять вовсе)
Разрезать филе на тонкие кусочки, посолить и поперчить с двух сторон и сложить в емкость
Порезать лук четверть кольцами, морковь натереть на крупной терке, овощи немного обжарить
Помидор порезать кубиками и обжарить вместе с овощами пару минут
Добавить сухой чеснок и зелень и хорошо перемешать
На противень смазанный растительным маслом сначала выкладываем порезанный лук, сверху на него выкладываем мясо
На мясо сверху выкладываем нашу овощную шубку, посыпаем сыром и делаем сеточку из майонеза
Запекать при 180" примерно 30-40 минут
Если понравился рецепт, нажми пальчик вверх, подписывайся на мой канал, чтобы не потерять понравившиеся рецепты и пиши комментарий, буду рада!