ПростоВкусноПолезно

Потребуется: Для начала в кефир добавляем соду, хорошо перемешиваем и оставляем на 5 минут Тем временем взобьем яйца с сахаром до густой пены Соединяем кефир и яичную смесь, хорошо перемешаем Далее частями просеиваем муку...

Для рецепта потребуется: Грибы мелко нарезаем и отправляем на сухую сковороду, чтобы испарилась лишняя жидкость Далее мелко нарезаем лук и отправляем его к грибам, поджариваем до золотистого цвета с добавлением растительного масла, солим, перчим Любое отварное мясо измельчаем и добавляем к грибам, немного поджариваем Добавляем сметану и зелень со специями, перемешиваем. Начинка готова. Перекладываем ее в емкость и остужаем...

Потребуется: В фарш добавляем яйцо, соль, перец, специи, промытый сырой рис и хорошо перемешиваем Влажными руками формируем шарики из фарша, размер выбирайте сами (я делала маленькие фрикадельки) Лук и морковь мелко порезать или измельчить в блендере (до состояния мелких кусочков, а не пюре!) Поджарить лук с морковью до золотистого цвета В емкости смешать томат.пасту ,сметану,...

Для теста потребуется: Для начинки: В кефир добавляем яйцо, соль, соду, перемешиваем и добавляем растительное масло и просеиваем муку частями, замешиваем тесто, накрываем его пленкой и оставляем минут на 15 Готовим начинку: в творог добавляем соль, сухой чеснок, зелень и белок, перемешиваем Тесто делим на несколько частей, в зависимости от того, сколько и какого размера лепешки вы хотите сделать (я делила на 4 части и у меня получилось 4 большие лепешки)...

Для рецепта потребуется: Сначала поджариваем ломтики хлеба на сковороде с растительным маслом до румяного цвета с двух сторон (можно использовать и другой вариант приготовления хлеба - подсушить его в тостере, в этом случае, бутерброды получатся менее жирными). Далее кусочки хлеба я разрезаю пополам, чтобы бутерброды были меньшего размера (вы можете оставить как есть, если хотите большие бутерброды) и хорошо натираю хлеб чесноком с двух сторон Далее нарезаем огурец тонкими пластинками чуть...

Я очень люблю роллы, и часто готовлю их дома, но не всегда есть время и желание на их "закрутку"). Поэтому вот такой ленивый вариант их приготовления мне очень понравился. Специально для этого рецепта пришлось поискать силиконовые формочки для кексов нужного размера и я нашла их в магазине ФиксПрайс, но даже если их у вас нет, то запросто можно сделать суши-торт и потом просто разрезать его влажным ножом на порционные кусочки (на вкус это никак не повлияет). Что потребуется из продуктов: Для рисового уксуса: Первым делом подготавливаем и варим рис...

Это очень простой, бюджетный и сытный салатик можно и на праздник сготовить и когда "гости на пороге") Ингредиенты: Салат укладывается слоями и промазывается майонезом в таком порядке: 1-ый слой: отварной картофель режем кубиком или трем на крупной терке, солим, перчим и делаем сеточку из майонеза 2-ой слой: шпроты размять вилкой (одну рыбку с хвостиком оставить для украшения). В этот слой я майонез не добавляла, так как шпроты в масле. 3-ий...

Шакшука - это блюдо израильской кухни из яиц с помидорами, перцем, луком и приправами. Я использовала: Приготовление: Чеснок мелко порубить, лук мелко порезать и отправить поджариваться на разогретую сковороду с растительным или оливковым маслом пару минут Перец и помидор нарезать кубиком, петрушку мелко порубить Далее к луку с чесноком добавляем перец и поджариваем несколько минут Следом добавляем помидоры и так же поджариваем пару минут...

Готовится проще простого: фасоль и кукурузу соединить в салатнике Петрушку мелко порубить и добавить в салатник Чеснок мелко порубить, или пропустить через пресс, или натереть на мелкой терке Заправить майонезом и хорошо перемешать Сухарики...

Чтобы хачапури получились вкусные важно то, из какого теста они сделаны. Я делала тесто по этому рецепту. Пока тесто поднимается займемся начинкой. Для начинки я взяла обычный сыр и творог 9 %, также потребуется немного соли (так как творог не соленый), немного размягченного сливочного масла и 2 яйца (одно для подмазки, второе для того, чтобы выложить сверху на хачапури). Если честно, я выложила яйцо только на один хачапури, так как этого требует классический рецепт, но остальные делала без яйца...

Для этого рецепта точные пропорции не нужны, все на глаз и на вкус Чуть не забыла, мы же готовим шашлыки, поэтому потребуются деревянные шпажки) Куриное мясо режем на средние кусочки и складываем в емкость Добавляем соевый соус, специи, майонез и хорошо перемешиваем. Накрываем пищевой пленкой и отправляем мариноваться в холодильник минимум на 1 час Как мясо замаринуется, достаем из холодильника...

Родиной этого деликатеса считается Италия, там томаты высушивают прямо под солнечными лучами. А мы за неимением такого солнца можем приготовить их в духовке или в специальной сушилке для овощей и фруктов. Я буду готовить в духовке. Использовать вяленые помидоры можно по разному, например, есть так или делать бутерброды с сыром и томатами, можно готовить разные закуски или добавлять в салаты, это очень вкусно. Для этого рецепта лучше всего подойдут помидоры сорта "сливка", они более мясистые и содержат меньше сока...