Шоколадный Мусс

Очень вкусно! Очень просто 😊

Этот десерт назвать и мусс или даже суфле.

Ингредиенты

Рецепт шоколадной вкуснятины на 2 порции 🍫

• 2 стакана молока (400 мл)
• 4 ст. л сахара
• 2 ст. л кукурузного (обязательно, из картофельного будет другая консистенция) крахмала
• 2 ст. л какао порошка
• Ванилин 😉

Приготовление

Готовится примерно 10 мин.

Молоко ставим подогревать, затем смешиваем все сухие ингредиенты в чашке. Теплое молоко понемногу добавляем в сухую смесь, размешивая, чтобы не было комочков. Полученную массу выливаем в кастрюлю к остальному молоку и варим помешивая, на слабом огне. После закипания смеси варим 2 минуты, активно мешая венчиком, чтобы крахмал не пригорел к кастрюле.

Разливаем по креманкам и остужаем в холодильнике пару часов часа. Можно украсить кокосовой стружкой или мятой на ваше усмотрение.

Приятного аппетита 😋

#рецепты #рецепт #вкуснятина #шоколад #кухня #молоко #какао #мусс #десерт #сладости