Все с детства знают, что завтрак считается самым важным приемом пищи. От него зависит ваше настроение и физическое самочувствие на целый день. Если вы ограничены во времени, то рекомендуем попробовать быстрый и полезный сэндвич с яйцом. Как ни странно, но из простых и привычных продуктов можно приготовить весьма вкусное блюдо. При этом вам не нужно часами стоять у плиты или покупать дорогостоящие, редкие ингредиенты. Большинство детей обожают сэндвичи по этому рецепту, в отличие от простой яичницы.
Ингредиенты
- Хлеб тостовый - 1 шт.
- Яйца - 4 шт.
- Сыр твердый - 300 г.
- Соль - по вкусу.
- Перец черный молотый - по вкусу.
- Растительное масло - 50 мл.
Приготовление
- Поджарьте яичницу на растительном масле. А на другой сковороде поджарьте тосты. Тосты лучше поджаривать на сухой сковороде без добавления масла.
- Через несколько минут переверните хлеб на другую сторону и обжарьте еще по 2-3 минуты.
- Половину тостов необходимо присыпать тертым сыром.
- Сверху выложите готовую яичницу и еще раз посыпьте сыром. Также можно посолить и добавить специй по вкусу.
- Накройте сэндвич вторым тостом сверху и слегка прижмите лопаткой. Аналогичные действия проделайте и для других порций.
- Верхушку присыпьте тертым сыром и переверните на другую сторону лопаткой. Обжаривайте примерно минуту на среднем огне.
- Затем присыпьте сыром вторую сторону и переверните. Через минуту переложите сэндвичи на тарелку, разрежьте по диагонали и подавайте к столу.
Источник FoodOboz.
