Продукты
Фарш 300 гр
Картошка 1 шт
Лук половина большого или 2 маленьких
Перец сладкий 1 шт
Соль по вкусу
Помидор 1 шт
Свекла 1 шт
Ставим кастрюлю с водой на печь и ждем пока начнет кипеть
а тем временем начинаем делать шарики из фарша
вода начинаем кипеть
А тем временем почистим по режем овощи
Наливаем масло на сковороду потушим овощи
Свеклу нарезаем вдоль
Морковь
Картофель. Картофель выкладываем как только наши фрикадельки всплыли
Лук
Перец
Помидор
Выкладываем все на сковороду кроме картошки и обжариваем минут 5 помешивая
Как только обжарили отправляем в кастрюлю.
На медленный огонь и варить минут 20-25, какой есть самый медленный.
Закрываем крышку
Приятного аппетита
