Лапин Михаил
Песочное тесто в хлебопечке
Всем привет. Что то я задолбался тесто вручную месить, и решил попробовать его в хлебопечке внизу рецепт Понадобиться: Маргарин 200 гр любой Мука 500 гр Яйцо С1 1 шт Разрыхлитель 1 пак на 500 гр муки Сахар 5 ст л Сметана 15% 2 ст л Берем нашу чашу и все туда выкладываем, дальше ставим на программу она у меня 10 (десятая) тесто для макаронных изделий...
Вареники с капустой
Всем привет, будем делать вареники с капустой, с начала делаем капусту Берем качан капусты режем натираем морковь, берем воду ставим на плиту и засыпаем соль на вкус должна быть солёная вода, далее кипятим минут 5, потом она должна остыть до комнатной температуры и заливаем нашу утрамбованную в банку капусту с морковью. Капуста должна постоять 2-3 дня, каждые 3 часа протыкаем чтобы выходили газы. Ночью можно не протыкать. Через три дня капуста готова. Берем лук и нарезаем кубиками 🧅 или соломкой как хотите...
