Лапин Михаил

берем сгущёнку Именно такую Потому что из нее получается варёная сгущёнка детства Берем кастрюлю наливаем воды Опускаем банку чтобы она скрылась под водой Варим 2,5 часа чтобы получилась кремовая Вкусная получилась...

Понадобиться: - Мука 300 гр - Растительное масло 100 мл - Сахарный песок 80 гр - Ванильный сахар 1 пак - Вода 2 ст л Берем хлебопечку и выкладываем все туда и нажимаем программу тесто для пельменей, Когда все перемешается скатываем колобок и в холодильникеа 30 мин...

Всем привет. Что то я задолбался тесто вручную месить, и решил попробовать его в хлебопечке внизу рецепт Понадобиться: Маргарин 200 гр любой Мука 500 гр Яйцо С1 1 шт Разрыхлитель 1 пак на 500 гр муки Сахар 5 ст л Сметана 15% 2 ст л Берем нашу чашу и все туда выкладываем, дальше ставим на программу она у меня 10 (десятая) тесто для макаронных изделий...

Всем привет, будем делать вареники с капустой, с начала делаем капусту Берем качан капусты режем натираем морковь, берем воду ставим на плиту и засыпаем соль на вкус должна быть солёная вода, далее кипятим минут 5, потом она должна остыть до комнатной температуры и заливаем нашу утрамбованную в банку капусту с морковью. Капуста должна постоять 2-3 дня, каждые 3 часа протыкаем чтобы выходили газы. Ночью можно не протыкать. Через три дня капуста готова. Берем лук и нарезаем кубиками 🧅 или соломкой как хотите...

Берем любое мясо, делаем фарш, у меня это индейка берем специю, называется для котлет МАГГИ Все делаем по инструкции, это наливаем 150 мл теплой воды высыпаем туда этот чудо порошок, размешать и дать настояться...

ингредиенты: Мука экстра - 350 грамм., Вода - 220 мл., Сахар - 2 ст. л., Ванильный сахар - 1 пакетик, Дрожжи - 1 чайная ложка, Растительное масло - 30 мл. Соль - 1 ч. л. Вода (220 мл) должна быть 36°С, доливаем холодную Выливаем в хлебопечку Добавляем дрожжи (1 ч. л.) Добавляем сахар (2 ст. л.) Добавляем соль (1 ч. л.) не полную Растительное масло (30 мл) Ванильный сахар (1 пак) И муку (350 грамм) Закрываем и включаем программу свежее тесто Через 1 час 30 минут открываем. Хорошо поднялось Перекладываем в миску и закрываем плёнкой...

Ингредиенты: Мясо индейки - 400 грамм Соль - 1 ст.л. без горки Картофель - 1 шт Свёкла - 2 шт Морковь - 1 шт Вода 3,5 литра Готовим Берем мясо промываем Режем Отправляем в воду Чистим Нарезаем картофель Отправляем его к мясу которое у нас вариться то есть кипит в подсоленной воде 6-7 мин предварительноснимаем пенку. Пока...

Ингредиенты: Смесь для хлеба - 400 гр Дрожжи - 4 гр (1 ч. л.) Вода теплая - 280 мл Растительное масло - 2 ст. л. Берем растительное масло 2 ст. л., и воду 280 мл и добавляем в хлебопечку, можно наоборот без разницы. Дальше добавляем дрожжи дальше высыпаем нашу смесь Закрываем крышку и выбираем программу №3 Хлеб из цельного зерна 3 часа 53 минуты. Цвет корочки средний. Честно говоря я не знал какую программу выбрать, решил на угад, и не прогадал. Буду теперь знать. К этому хлебу после сигнала где-то на последнем замесе можно ещё добавить что вам нравится изюм орехи или что то ещё...

Приготовим сегодня голубцы, быстро и вкусно Ингредиенты: Капуста белокочанная - 1 шт, Мясо индейки - 800 гр, Приправа МАГГИ для котлет - 1 шт, Вода, Кастрюля. Много возни с капустой, берем велок моем вырезаем кочерыжку и помещаем в кастрюлю с водой. Когда закипит нам важно не сварить капусту а пропарить ее чтобы листы стали мягкими а не варёными, я где то под закрытой крышкой 5 минут, потом пробуете снимать листы только не вилкой а ложкой чтобы не повредить лист. Натыкаете вилкой по середине, где вырезали кочерыжку, а потом ложкой орудуете...

Нам понадобится: Скалка Тесто для пельменей Мука Начинка: Творог 5% - 200 гр Сметана - 1 ст. л. Сахар - 1 ст. л. Берём приготовленное тесто для пельменей, отрезаем кусок Насыпаем муки 1 ст. л. Или сколько хотите Посыпаем с двух сторон мукой Начинаем раскатывать, посыпая мукой с двух сторон, чуть раскатали перевернули и так далее. Раскатали И начинаем вырезать, беру формы из под печенья Лучше конечно 7 см, но у меня любят маленькие, так что я беру 6 см И начинаем лепить, но можно заготовить кружочки а потом слепить все...

Начнем, тесто готовилось в хлебопечке на программе тесто для макарон. Оказалось довольно просто, я сначала покупал готовое тесто, но оно было то мягкое все слипалось приходилось сидеть и разлеплять, то сухое, решил делать сам, переискал весь интернет, и что то доработал и получилось очень вкусное тесто. Если у вас нет хлебопечке, то можно и руками замесить, просто медленно будет. Начнем Ингредиенты: Мука экстра - 3 стакана по 300 мл Яйцо С1 - 1 шт Масло растительное 3 ст. л. Соль 1-1,5 ч. л. Вода...

Готово.