Необычный и вкусный десерт, а главное ничего сложного.
Потребуется:
- Яйцо 1
- Бананы
- 1/4 стакана крахмала
- 0.5 стакана муки
- Растительное масло
- 7 ст.ложек сахара-песка
Кляр. Яйцо взбиваем с крахмала, добавляем по 0.5 стакана муки и воды, все взбиваем. Тесто как на оладьи.
Бананы чистим и нарезаем брусочками по диагонали. Окунаем их в тесто и жарим в раскаленном масле. Золотые кусочки достаём и кладем на салфетку для впитывания масла.
Карамель. #бананывкляре#рецепты
На другую сковороду налить 1 ст.ложку растительного масла, 7 ст.ложек сахарного песка без верха и 2 ст.ложки воды. Как только сироп начнёт грустить, бросаем бананы в него, чтоб полностью покрылись. Выкладываем на блюдо. Необычно и вкусно!
