Найти в Дзене
Крем для розочек на торт
Всем привет! Мне нравится этот крем тем, что в нём нет масла (уж очень не любит его дочка). Потребуется: Вначале нужно отделить белки от желтков. Агар-агар залить двумя столовыми ложками воды, оставить на 10 минут. В ковш влить воду всыпать сахар, варить, проверяя готовность. Каплю в холодную воду, можно из неё скатать шарик. В конце добавить лимонную кислоту и агар-агар и варить ещё пару минут...
141 читали · 3 года назад
Печёночный торт, закусочный
Привет всем! Этот закусочный торт подходит на любой праздник, нравится всем, даже дети его едят с удовольствием. Потребуется: Вначале приготовим начинку для торта. Жарим натертую морковь, мелкопорезанный лук на сковороде до готовности, посолить и поперчить. Печень прокручиваем на мясорубке, добавляем яйца, муку, соль, специи и молоко...
3 года назад
Пирог с картофелем и фаршем.
Лёгкий пирог, справится любой. Пробуйте и не пожалеете. Потребуется: Начинка: по 300 гр картофеля и фарша, 1 луковица, чеснок, специи, соль по вкусу. Тесто:200 гр сметаны, 100 гр маргарина (сливочного масла), 2.5 стакана муки и соль. Перемешиваем сметану с размягченным маргарином, всыпаем просеянную муку и соль. Замешиваем мягкое тесто и оставляем на 15-20 минут. Мелко режем лук, картофель тонкими кружочками. Тесто делим на 2 части, одну - больше, другую - меньше...
3 года назад
Праздник Казанская осенняя, 4 ноября
Сегодня православные всего мира поклоняются чудотворной Казанской иконе Божией Матери. Большой праздник, который в народе именуют Казанская осенняя, призван вспомнить чудо обретения иконы. После страшного пожара в Казани в 1579 году девочке по имени Матрона явилась во сне Богородица и повелела отыскать ее икону на пепелище. Девочка послушалась - нашла, а на месте явления иконы позже был построен Богородицкий девичий монастырь, и его первой монахиней стала та самая Матрона. В связи с коронавирусными...
3 года назад
Православный праздник 31 октября. День Апостола от 70-ти Луки Евангелиста.
Свя­той апо­стол и еван­ге­лист Лу­ка, уро­же­нец Ан­тио­хии Си­рий­ской, апо­стол из 70-ти, спо­движ­ник свя­то­го апо­сто­ла Пав­ла, врач из про­све­щен­ной гре­че­ской сре­ды. 31 октября отмечается народно-христианский праздник Луков день. Также популярным народным названием праздника является Лука Голодный. Оно было связано с тем, что уже сильно холодало и поля стояли полностью пустые, поэтому поживиться на улице было нечем. Святой Лука был первым в истории иконописцем. История праздника Святой апостол и евангелист Лука был сподвижником апостола Павла...
3 года назад
Мясо по-французски
Всем привет! Обожаю этот рецепт и моей семье он тоже нравится. Прекрасно смотрится на праздничном столе, но я его готовлю и просто, когда хочется вкусного. Потребуется: Мясо промываем и подсушиваем полотенцем. Нарезаем его поперёк волокон на кусочки примерно шириной в 1 см. Свинину хорошо отбить с двух сторон (я оборачиваю пищевой плёнкой, чтобы ничего не запачкать). Отбитые кусочки смазать с двух сторон майонезом, посолить, поперчить и добавить ваши любимые приправы по желанию...
3 года назад
Котлеты "Греческие"
Всем привет! Эти котлеты прекрасно разнообразят приготовление котлет. Попробуйте и будете приятно удивлены. Смешиваем 0.5 кг мясного фарша (на ваш вкус) и 1 стакан варёной гречневой крупы, добавляем 1 мелко порезанную луковицу, 2 сырых яйца, 2 ст...
3 года назад
Фруктовый салат "Для тебя"
Всем привет! Салат отличный и вкусный, много витамин. Пробуйте. Потребуется: Апельсины очистить от кожуры и от белых прожилок ( они дают горечь), нарезать на кусочки. В красивой вазочке смешать апельсин, банан, ягоды (из черешни удалить косточки), орех измельченный...
3 года назад
Коктейль "Клубничка"
Всем привет! Иногда охота порадовать себя чем-нибудь вкусным. Тогда дерзайте и пробуйте этот коктейль. Потребуется на одну порцию: Все готовится довольно просто. Ягоды моем и мнем в пюре (оставляем пару на украшение)...
3 года назад
Вафли сладкие
Всем привет! Мои дети обажают вафли, поэтому этот рецепт у меня лежит в моей копилке. Все легко и просто! Потребуется: Яйца взбиваем с сахаром в светлую пену. Маргарин растопляем. Яичную смесь смешиваем с маргарином и мукой, все тщательно перемешиваем...
3 года назад
Как притянуть к себе деньги удачу
Из самых давних времен каждый человек хотел быть более удачливым и богатым, но не всем это дано. Уже известно, что луна влияет на достаток человека и на остальные сферы его жизни. Не зря говорят: " Делать на растущую луну, чтоб прибывало, росло, увеличивалось". Попробуйте и вы использовать силу спутника. Просто на молодой месяц возьмите золотую монету (цвет золота) и произнесите три раза : "Как молодой месяц нарождается, так у меня деньги прибавляются! Да будет так!" Слова произносите не в пустоту, а обращаясь к месяцу, уверенно произнося и представляя ваше обогащение...
3 года назад
Салат "Сельдь под шубой"
Потребуется на 4 порции: Картофель, морковь, яйца, свёклу отварить и оставить до полного остывания. Сельдь очистить хорошо, удалить все косточки, мелко порезать кубиками. Яйца и варёные овощи очистить и по отдельности натереть на крупной терке. Луковицу мелко порезать и отдать кипятком, чтоб не было горечи...
3 года назад