Для закуски в виде грибочков понадобятся следующие ингредиенты:
Яйца-8 шт. Печень трески-1 банка. Майонез-4 ч.л Пучок зелени. Чайная заварка(чем крепче,тем лучше) Приготовление:
1. Отварите яйца(старайтесь что бы при чистке яиц белок не повредился)
2. Отрежте верхушки яиц(это будущие шляпки)
3. Аккуратно извлеките желтки
4. В кастрюльку выливаем крепкую заваренную заварку, вылаживаем шляпки срезом вверх
5. Накрываем крышкой и варим минут 10-15
6. Желток натираем на мелкой терке
7. Соеденяем желтки,майонез,печень трески
8. Начиняем ножки грибов и кладем сверху шляпки,украшиваем зеленью тарелку
Приятного аппетита!!!
