Рецепты для начинающих...

Чтобы приготовить вкусный и нежный ризотто,лучше всего использовать сорта риса,богатые крахмалом.В наших реалиях вполне подойдет обычный круглозерный рис. Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Сладкий перец-100 гр...

Очень вкусный пирог,его стоит попробовать.Понравится вам и вашим домочадцем. Ингредиенты: Капуста-400 гр. Маргарин-100 гр...

Шаг 1: Муку пшеничную и ржаную просеять,добавить измельченные пшеничные отруби. Шаг 2: В мучной смеси сделать лунку,влить в нее теплую сыворотку,добавить мед и дрожжи. Шаг 3: Оставить на 5 минут,чтобы дрожжи растворились.Добавить соль,растительное или оливковое масло,замесить тесто. Шаг 4: Готовое тесто оставь для подхода на 20-30 минут...

1. Приготовить салат.Для этого яйца,плавленые сырки и чеснок натереть на терке.Добавить измельченную зелень петрушки или укропа.Посолить.Заправить майонезом. 2. Колбасу нарезать тонкими кружочками,свернуть из них кулечки.Наполнить их салатом. 3. Репчатый лук нарезать кольцами...

С утра пораньше,когда прозвенел будильник,когда еще хочется спать,но уже надо готовить домочадцам вкусный и быстрый завтрак,на выручку к вам,как всегда,придут куриные яйца.Вернее-аппетитные роллы из омлета. Ингредиенты: На две порции. Яйца-4 шт. ...

1 шаг: Отварить яйца,очистить их от скорлупы,нарезать небольшими кубиками. 2 шаг: Печень трески без масла размять вилкой. 3 шаг: Добавить измельченный зеленый лук,яйца,майонез,хорошо перемешать...

Очень приятно падать на стол такой яркий салат,когда за окном еще лежит снег.И настроение поднимет,и оптимизмом наполнит! Время приготовления 45 минут. Необходимые продукты: Красная рыба-200 гр...

Элегантный и вкусный салат,настоящее украшение стола.Шляпку эту нельзя примерить,но вот оценить по достоинству ее вкус вполне реально. Продукты: Свекла- 1-2 шт. Картофель-3 шт...

ШАГ 1: Картофель отварить в мундире,очистить и нарезать кубиками. ШАГ 2: Свежий помидор вымыть и нарезать небольшими кубиками. ШАГ 3: Малосольную семгу мелко нарезать,салатный лук начистить и нарезать тонкими полукольцами.Зелень петрушки мелко порубить. ШАГ 4: Все подготовленные продукты соединить.Добавить французскую горчицу(с зернами),майонез,черный молотый перец.По желанию можно добавить в салат соль,но семга и майонез достаточно соленые,так что можно салат дополнительно не солить...

ШАГ 1: Яблоки мелко нарезать,добавить 4 ст.л воды,1 ст.л сахара и на небольшом огне довести до кипения.Отставить в сторону. ШАГ 2: Творог взбить со сметаной и сахаром,добавить манку,желток.Выложить в смазанную сливочным маслом форму или же сделать порционно, разложив по маленьким формочкам. ШАГ 3: Сверху положить подготовленные яблоки(сироп слить),присыпать ванильным сахаром. ШАГ 4: Запекать в разогретой до 190° духовке...

2. Рыбу выньте и положите на плоскую тарелку. Если вам попались крупные куски с большой костью, то выньте и выбросьте ее. Мелкие косточки не страшны — они такие мягкие, что не будут чувствоваться. Разомните скумбрию вилкой, чтобы получились мелкие кусочки. 3. Нарежьте огурцы на мелкие кубики. Есть еще вариант натереть их на терке, тогда салат получится нежнее, но быстрее пустит сок. В таком случае его надо готовить прямо перед подачей...

2. Куриное филе промойте и обсушите бумажным полотенцем. Возьмите хорошо наточенный нож с широким лезвием. Сначала отрежьте малое куриное филе. Потом разрежьте большую часть филе вдоль на 2 половины. Так проделайте со всеми филе. 3. Отбейте каждый кусочек филе кухонным молотком. 4. Отбитые пласты по вкусу посолите и поперчите (по 2 щепотки), посыпьте паприкой с обеих сторон. 5...